Kilner Sauerteig Starter Set 5-teilig / 350 ml / Glas mit Messbecher-Deckel, Weithals-Glas, Gummiringe & Teigschaber / selber machen von Sauerteig-Brot oder Pizzateig | Brot backen Zubehör

Produktbeschreibung des Herstellers

KILNER – SAUERTEIG HERSTELLUNGSSET

Sauerteig mit Leichtigkeit herstellen – ideal zum Abmessen, Anreichern und Aufbewahren. Inklusive 2 Gläsern, Spatel und Messbecher.

Sauerteig – einfach selber herstellen!

Das Kilner Sauerteig-Starter-Set enthält alle Komponenten, die zur Herstellung eines erfolgreichen Sauerteigs benötigt werden, welcher anschließend in ein frisches und leckeres Brot verwandelt werden kann. Auch Pfannkuchen, Naan-Brote, Pizza und andere Backwaren können mit dem Sauerteig-Starter-Set hergestellt werden. Im Set sind zwei Gläser enthalten, so dass eine zweite Portion zeitgleich hergestellt werden kann. Der Messdeckel aus rostfreiem Stahl wurde speziell entwickelt, um Mehl und Wasser präzise abzumessen. Die Schritt-für-Schritt-Broschüre mit “How to”-Anweisungen führt Sie durch den siebentägigen Prozess.

Warum Sauerteig?

Sauerteig entsteht aus Mehl (Roggen-, Dinkel- oder Weizenmehl) und Wasser – ohne weitere Zusatzstoffe. Im Mehl sind gesunde Milch- und Essigsäurebakterien enthalten, diese brauchen etwas Zeit um sich zu entfalten und sorgen dann dafür, dass das Brot nicht nur leckerer schmeckt, sondern sich auch noch länger hält, als wenn es nur mit Hefe gebacken wird. Das Einzige was du brauchst ist Mehl, Wasser, Wärme und etwas Zeit – recht simple besonders schmackhaft. Zur Herstellung eines Sauerteigs wird der sogenannte Starter benötigt – diesen kannst du selber herstellen – das ist relativ einfach benötigt aber etwas Zeit. Der Starter kann immer wieder verwendet werden. Der Sauerteig-Starter wird zu einer Hefe, die zum Sauerteiggeschmack beiträgt und außerdem den Teig aufgehen lässt. Die Herstellung deines eigenen Sauerteigstarters ist sehr einfach und kann nach 7-10 Tagen verwendet werden.

KILNER CREATE & MAKE

Das Kilner Sauerteig-Set ist Teil der KILNER Serie CREATE&MAKE – diese Serie ist auf die einfache und komfortable Herstellung von Lebensmitteln ausgelegt. So kannst du beispielsweise deine eigene Butter, fermentieres Gemüse, das Sauerteig- oder Mandelmilch selber herstellten – ganz natürlich – ganz ohne Zusatzstoffe – clever, nachhaltig und gesund. Die Produkte der Create & Make Serie sind eine Kombination aus einem Kilner QUALITÄTSGLAS und clever designtem Zubehör für die einfache und komfortable, manuelle Herstellung von leckeren Köstlichkeiten.

Smoothie-Set

Fermentier-Set

Nussmilch-Set

Joghurt-Set

Butterfass

Kaufoptionen

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4,4 von 5 Sternen 67 4,2 von 5 Sternen 2.627 3,3 von 5 Sternen 97 3,9 von 5 Sternen 103 4,2 von 5 Sternen 6.453

Fassungsvermögen 500 ML 2 x 1 Liter 500 ML 500 ML 1 Liter